L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a publié un avis à l’industrie pour rappeler aux parties réglementées que la flexibilité accordée à l’industrie après la fin de la période de transition pour les modifications apportées en matière d’étiquetage nutritionnel de 2016 prend fin le 14 décembre 2023.
Après cette date, les activités d’inspection de l’ACIA surveilleront la conformité aux nouvelles exigences en matière d’étiquetage pour les produits préemballés importés, fabriqués au Canada ou emballés au détail.
Des améliorations ont été apportées au tableau de la valeur nutritive et à la liste des ingrédients sur les étiquettes des aliments pour les rendre plus faciles à comprendre, aidant ainsi les personnes vivant au Canada à faire des choix éclairés.
Les principaux changements apportés sont les suivants :
- Tableau de la valeur nutritive
- Taille de la portion indiquée
- Renseignements sur les sucres
- Renseignements sur les édulcorants
- Liste des ingrédients
- Étiquetage nutritionnel sur le devant de l’emballage
Des renseignements supplémentaires sur les changements sont disponibles dans les modifications à l’étiquetage des aliments de Santé Canada.